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鶏とキノコの炊き込みごはん



鶏とキノコの炊き込みごはん

うまいぜ!!


 
poppo * 食べ物 * 13:13 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

どて焼き



今、作ってます。

どうしても食べたかったので、作ってます。



牛すじを水から茹でて、余分な脂とあく抜きをする。

この作業を3回繰り返す。

一口サイズに切って、ねぎ・生姜・酒を入れ、柔らかくなるまで煮る。

あく抜きしたこんにゃくを入れ、さとう・酒・みりん・醤油を入れてしばらく煮る。

最後に白みそを入れて、ゆっくりじっくり煮る。


で、ほぼ完成しました。

味見してみたら、なかなかイケてます。

晩ごはんが、楽しみです。


 
poppo * 食べ物 * 16:38 * comments(2) * trackbacks(0) * pookmark

さといも



さっそく、親芋を煮っ転がしにしてみました。

ほっくほくのとっろとろ (^o^)


 
poppo * 食べ物 * 19:10 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

キャラブキ



キャラブキと浸かりすぎのキュウリの糠漬けで。

はたけのめぐみ。

ごはんが、すすむすすむ(^o^)


 
poppo * 食べ物 * 12:50 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

ありがとう



ありがとう


 
poppo * 食べ物 * 11:21 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

早速



で、早速、棒棒鶏で。

ブロッコリーとサニーレタスも入れてみました。

激辛激旨!!!!!


 
poppo * 食べ物 * 10:08 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

待ちきれなくて



はたけで、きゅうりの世話をしてたら、待ちきれなくて・・・。

注文してしまった・・・。


 
poppo * 食べ物 * 10:04 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

豚バラ大根



大根がおいしくなってきたので、炊いてみました。

甘辛で、ごはんによく合います。


poppo * 食べ物 * 10:15 * comments(2) * trackbacks(0) * pookmark

いもやき



収穫の時に、折れてしまったり、鍬切れしたイモを、さっそくいもやきに。

もっちもちの、ふっわふわ(^_^)

お味は、よろしいようで。


poppo * 食べ物 * 19:06 * comments(2) * trackbacks(0) * pookmark

煮っころがし



で、さっそく、煮っころがしにしてみました。

芋の出来といい、料理の腕といい、上々ですなっ。


poppo * 食べ物 * 19:07 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark
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